Ausflug der Pensionierten und Witwen des SYPROLUX

Am 30. September 2025 fand der alljährliche Kommissionsausflug der Pensioniertenkommission statt und führte die Teilnehmer diesmal zum Luxlait-Vitarium.

Hier galt es die faszinierende Welt der Milch und der Landwirtschaft insgesamt zu entdecken. In der Tat bietet das Vitarium mit Hilfe von 45 interaktiven Stationen die Gelegenheit, die Entwicklung in Bezug auf die Behandlung der Milch und der verschiedenen Milchprodukte zu verfolgen. Geboten wird also eine spannende Entdeckung des Universums rund um die Milch in all ihren Fassetten. Aufgezeichnet wird der Weg der Milch vom Bauern beziehungsweise von der Kuh hin bis zum finalen Produkt, welches den Konsumenten angeboten wird. Die Produktpalette umfasst Milch, Butter, Käse, Yogurt, Eis und ähnliche Produkte.

Als eine der modernsten Molkereien Europas legt man außerordentlichen Wert auf Hygiene und Qualität der Produkte. So werden in den hauseigenen Labors tagtäglich mehr als 2000 Analysen durchgeführt, um so auch den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden zu können. Analysiert wird das angelieferte Basisprodukt, also die Milch, sowie auch die Endprodukte. Die Produkte zeichnen sich folglich durch eine hohe Qualität aus, was auch von den Verbrauchern anerkannt wird.

Die Luxlait besteht seit 1894 und ist im Prinzip eine Kooperative von luxemburgischen Bauern, welche auf dem Territorium von Luxemburg arbeiten. Es wird grossen Wert auf ökologische Faktoren und auf Umweltskriterien gelegt. Im Vitarium wird auch die Geschichte der Luxlait aufgezeichnet nach dem Motto « von früher bis heute ». Eine große Evolution, welche zum Beispiel auch anhand der verschiedenen Milchverpackungen verfolgt werden kann. Hier reicht die Palette von unverpackt über Glasflaschen, Plastikverpackung bis hin zum heutigen Tetrapack.

Mit dem Standort in Roost ist die Molkerei gut erreichbar und verfügt hier über alle notwendigen Installationen einer modernen Molkerei.

Nach dieser, für alle Teilnehmer interessanten Besichtigung stand ein gemeinsames Mittagessen auf dem Programm. Hier gab es die Gelegenheit einige schöne Stunden miteinander zu verbringen und sich unter ehemaligen Arbeitskollegen auszutauschen.

Pensioniertenkommission